?

Log in

No account? Create an account

snorri_di

суровое пиво

« previous entry | next entry »
Feb. 22nd, 2012 | 11:30 pm

Не могу не процитировать Лео Мулена ("Повседневная жизнь средневековых монахов Западной Европы X-XV вв.", М., 2002)

"Людовик Святой, не любивший пива, пил его перед Великим постом в целях умерщвления своей плоти. Он пытался несколько улучшить вкус пива, добавляя в него мед и тмин".

Не знаю, насколько сурово было на вкус средневековое пиво, но звучит забавно.

Link | Leave a comment | Share

Comments {28}

Holly Lannister

(no subject)

from: ov_20
date: Feb. 22nd, 2012 07:36 pm (UTC)
Link

бедный! страдал, мучился, и за это-то его и сделали святым!

я готова весь пост мучиться поеданием шоколада с орехами, скажем. или там лобстеров

Reply | Thread

Eugene

(no subject)

from: eugene_gu
date: Feb. 22nd, 2012 07:40 pm (UTC)
Link

Лобстеров в пост как раз можно.

Reply | Parent | Thread

Holly Lannister

(no subject)

from: ov_20
date: Feb. 22nd, 2012 07:44 pm (UTC)
Link

ради страданий я готова жрать их с коньяком, так и быть!

Reply | Parent | Thread

Сноррь

(no subject)

from: snorri_di
date: Feb. 22nd, 2012 07:52 pm (UTC)
Link

Я бы бифштексом с соусом беарнез помучилась бы...

Reply | Parent | Thread

Holly Lannister

(no subject)

from: ov_20
date: Feb. 22nd, 2012 07:58 pm (UTC)
Link

если тебе будет нужна поддержка в этих адовых муках - я готова!

Reply | Parent | Thread

Сноррь

(no subject)

from: snorri_di
date: Feb. 22nd, 2012 08:01 pm (UTC)
Link

Мы ведь на святость не претендуем? Тогда обязательно!

Reply | Parent | Thread

Muleskinner

(no subject)

from: malejandro
date: Feb. 22nd, 2012 08:01 pm (UTC)
Link

Reply | Parent | Thread

Eugene

(no subject)

from: eugene_gu
date: Feb. 22nd, 2012 08:54 pm (UTC)
Link

Коньяк? Фи...
Только белое вино!

Reply | Parent | Thread

Muleskinner

(no subject)

from: malejandro
date: Feb. 22nd, 2012 07:41 pm (UTC)
Link

Тебе пирожное можно только по праздникам. Так что ещё поразговляешься перед постом с июля по ноябрь, хе-хе.

Reply | Parent | Thread

Holly Lannister

(no subject)

from: ov_20
date: Feb. 22nd, 2012 07:45 pm (UTC)
Link

садист ты (

Reply | Parent | Thread

Muleskinner

(no subject)

from: malejandro
date: Feb. 22nd, 2012 07:49 pm (UTC)
Link

Я ведь сейчас кочергу проверну - назову эти праздники! Впрочем, властию, данной мне милостию Папской, я дарую тебе ещё один праздник для поглощения пирожных - мой ДР в начале лета. В конце концов, дни рождения великих и святейших людей для того и созданы, чтобы в них совершать грех чревоугодия, бгг.

Reply | Parent | Thread

Сноррь

(no subject)

from: snorri_di
date: Feb. 22nd, 2012 07:55 pm (UTC)
Link

По состоянию здоровья можно воздержаться от поста!

Reply | Parent | Thread

Muleskinner

(no subject)

from: malejandro
date: Feb. 22nd, 2012 07:58 pm (UTC)
Link

Я прозреваю, *ням-мням*, слабость духа?

Reply | Parent | Thread

Сноррь

(no subject)

from: snorri_di
date: Feb. 22nd, 2012 08:01 pm (UTC)
Link

Каюсь, каюсь... *чавкает пирожком*

Reply | Parent | Thread

Muleskinner

(no subject)

from: malejandro
date: Feb. 22nd, 2012 08:04 pm (UTC)
Link

А это тебе - с тайминга 10:20 -

Reply | Parent | Thread

Сноррь

(no subject)

from: snorri_di
date: Feb. 22nd, 2012 09:08 pm (UTC)
Link

Хмм... С некоторых пор стала себя ограничивать в фастфудных предпочтениях :-)

Reply | Parent | Thread

memento_mary

(no subject)

from: memento_mary
date: Feb. 22nd, 2012 07:39 pm (UTC)
Link

Умерщвление плоти пивом - прекрасная идея! :)))

Reply | Thread

Сноррь

(no subject)

from: snorri_di
date: Feb. 22nd, 2012 07:53 pm (UTC)
Link

Есть мнение, что французу поститься пивом - сущая мука :-)

Reply | Parent | Thread

Eugene

(no subject)

from: eugene_gu
date: Feb. 22nd, 2012 07:41 pm (UTC)
Link

Учти, в тогдашнем пиве не было хмеля. И пузырьков тоже было не всегда.
Будучи в Лондоне заказывал true ale(без газа). Страшшная гадость!

Reply | Thread

Сноррь

(no subject)

from: snorri_di
date: Feb. 22nd, 2012 07:53 pm (UTC)
Link

Я вообще пива не потребляю, так что могу лишь посочувствовать его святому величеству :-)

Reply | Parent | Thread

alavarus

(no subject)

from: alavarus
date: Feb. 23rd, 2012 03:57 am (UTC)
Link

Он скорее не плоть умерщвлял, а гордыню, так как пиво это все-таки не королевский напиток.

Reply | Thread

Сноррь

(no subject)

from: snorri_di
date: Feb. 23rd, 2012 11:03 am (UTC)
Link

Тогда бы он мог пить просто воду :-)

Reply | Parent | Thread

alavarus

(no subject)

from: alavarus
date: Feb. 23rd, 2012 04:30 pm (UTC)
Link

нет, ну вода это слишком нейтрально (и потом. в Средние Века воду старались не пить, боясь дизентерии и прочих желудочно-кишечных радостей), а пиво - именно напиток простолюдинов.

Reply | Parent | Thread

sanitareugen

(no subject)

from: sanitareugen
date: Feb. 23rd, 2012 07:18 am (UTC)
Link

История с королём напоминает байку про донос Папе на насельников монастыря на Севере: мол, вместо молитв жизнью наслаждаются. Папа посылает доверенного легата, и монахи, не зная про донос, решают его принять по высшему классу - с банькой и пивом. Еле живой легат посылает донесение: "Клевета сущая, монахи живут жизнью необычайно праведной. Сам присутствовал при том, как, уподобляясь трём Отрокам Эфесским, в раскалённую печь заходят, затем, уподобляясь Св. Варфоломею, друг с друга кожу сдирают, бия розгами берёзовыми с листьями, а затем, чему в Житиях Святых и вовсе примера нет, пиют горькие яды и друг друга в ланиты кулаками уязвляют!"
А что до эля - эль пиво верхового брожения, в отличие от лагера. А если говорить о классическом средневековом эле - туда добавляли не хмель, а грюйт - настойку из трав: мирт, полынь, вереск, багульник, а также можжевельник, тмин, анис, корица, мускатный орех и т.п. В современном эле уже хмель, как и в прочих сортах пива.

Reply | Thread

Сноррь

(no subject)

from: snorri_di
date: Feb. 23rd, 2012 11:09 am (UTC)
Link

А где именно на севере случилась эта поучительная история?

Reply | Parent | Thread

sanitareugen

Насколько помню - в Швеции.

from: sanitareugen
date: Feb. 23rd, 2012 02:04 pm (UTC)
Link

Тогда ещё католической. Но присягать по этому поводу не стал бы...

Reply | Parent | Thread

Evil Inside

(no subject)

from: an_taro
date: Feb. 23rd, 2012 10:12 am (UTC)
Link

нууу, пивной бодун - страшное дело :D
умерщвляет плоть только так

Reply | Thread

Сноррь

(no subject)

from: snorri_di
date: Feb. 23rd, 2012 11:12 am (UTC)
Link

Сколько же кругом подвижников, однако!

Reply | Parent | Thread