?

Log in

No account? Create an account

snorri_di

система мер и весов в средневековой Франции

« previous entry | next entry »
Oct. 7th, 2007 | 04:55 pm
music: J.-B.Lully - Te Deum

Дошедшие до нас средневековые источники переполнены наименованиями мер и весов, многократно менявшимися во времени и пространстве; их многообразие собьет с толку не только неофита, но и многоопытного историка. Меры варьировались в зависимости от характера взвешиваемого продукта (принималась во внимание разница в объемах), и в зависимости от измеряемого пространства (в силу качества земли и климатических различий). Чтобы не вдаваться в подробности, остановимся на следующем. В те времена было принято различать четыре степени наполнения инструментов для взвешивания: полный, полуполный, полный с горкой и полный до краев. Купцы всегда имели под рукой специальный справочник для высчитывания эквивалентов существующих мер, но никогда не забывали самостоятельно взвешивать на собственных весах купленный ими товар. По словам Жана Фавье, «составить простую таблицу сочетаний существующих в Средневековье мер и весов с их современными эквивалентами практически невозможно».

Меры емкости для сыпучих веществ:
Мюи, сетье, мина, мино, буасо, литрон.


В Париже в конце Средних веков существовали такие соотношения между вышеуказанными мерами емкости:


1 мюи = 12 сетье = 24 мины = 48 мино = 144 буасо.
1 сетье = 2 мины = 4 мино = 12 буасо.
1 мина = 2 мино.


В Париже буасо подразделялся еще на три меры:

1 буасо = 2 полубуасо = 4 квартам = 16 литронам.

Эти меры использовались для взвешивания сыпучих веществ, таких как пшеница, овес, соль. Самая употребительная мера, используемая чаще других ввиду удобства обращения, была мино. 1 мино состоял из трех буасо пшеницы, 4 буасо соли и 5 – овса. Эти вариации, обусловленные природой взвешиваемых продуктов, позволяли, используя единственную единицу емкости, определить вес перевозимых грузов вьючными животными (например, на осле) или на повозках.


Меры веса:
Квинтал, ливр, маар, унция, карат, гран.


Сейчас принято считать, что в конце Средневекового периода 1 мар весил от 230 до 255 современных граммов.


Парижский ливр (называемый также пуа-дю-руа или пуа-дю-мар) был равен:
1 ливр = 2 марам = 16 унциям = 2303 каратам = 9216 гранам.
1 мар = 8 унциям = 1152 каратам = 4608 гранам.
1 унция = 144 каратам = 576 гранам.
1 карат = 4 гранам.


Эталоном веса, выбранным в Париже, было пшеничное зерно; в Венеции – более легкое зерно ячменя, что привело к необходимости подсчета эквивалентов. Вес ливра был в пределах от 300 до 850 современных граммов.


Меры вместимости (объема) для жидкостей:
Пип (pipe), кё (queue), баррель, пинта.

Пинта была парижской мерой объема, ставшей эталоном вместимости для вина, за ней следовал парижский мюи, равный 288 пинтам.

Линейные меры.
Перш, верж, туаза, локоть, пядь, фут, дюйм.

Эти меры по большей части являются антропометрическими и имеют между собой четкие соотношения: локоть состоял из двух пядей, каждая из которых равнялась расстоянию между растянутыми указательным и большим пальцами.


В конце Средних веков в Париже были установлены следующие эквиваленты линейных мер:
1 перш = 18 футам = 216 дюймам.
1 верж = 16 футам = 192 дюймам.
1 туаза = 6 футам = 72 дюймам.


Меры площади:
Арпан, акр, боннье, сеттере, бишере.


Квадратные меры были основаны на двух разных подходах: профессиональный землемер мерил площадь в югерах или в actus, а крестьяне за единицу отсчета принимали количество засеянной земли, необходимой для пропитания, или ожидаемый урожай.
Эти меры варьировались в зависимости от качества земли. Один бишере плодородной земли, засеянный одним бише зерна, занимал площадь на одну пятую часть меньше, чем участок с менее плодородной землей. В Лотарингии 1 жур (день) или журналь (дневной) соответствовал участку земли, который крестьянин мог обработать за один день барщины на своего сеньора. Таким образом, при определении площади измеряемой территории, скорее принимались во внимание такие категории как продуктивности земли и экономическая целесообразность ее обработки, чем математическая точность ее подсчета.
Не всегда возможно, а может быть, это и не нужно, перевести эти меры в метрическую систему. Скорее следует восстановить старинную систему подсчета, основанную на делении на простые числа, помноженные на 2 или 3 или на комбинации этих двух вариантов. Некоторые историки-медиевисты с осторожностью использовали таблицы перевода средневековых мер, составленные в XIX столетии по регионам. Ведь только в департаменте Эро в этих таблицах были определены 35 возможных значений для единицы измерения площади, именуемой сеттере, 16 – для сетье (мера вместимости сыпучих веществ), 35 способов взвесить масло и 47 – вино!
Арабские цифры, именуемые в Средневековье «индийскими», появились сначала в Испании в конце X столетия. Во Франции первым начертал их своим пером Герберт (будущий Папа Сильвестр II) в бытность свою инспектором реймсских епархиальных школ, применивший их для своего абака. В XII веке абак был вытеснен десятичной системой счисления, распространяемой в трудах Александра де Вильдьё и Иоанна де Сакробоско.


Мари-Анн Поло де Болье «Средневековая Франция» М., 2006

Link | Leave a comment | Share

Comments {73}

Ната

(no subject)

from: wienta
date: Oct. 7th, 2007 01:15 pm (UTC)
Link

Ого! Целая наука. А как же до 10-го века в Испании вели подсчет, были свои какие-то цифры, наподобии старословянских или как? И когда, интересно Европа полностью перешла на арабские цифры?
Очень интересно.

Reply | Thread

Сноррь

(no subject)

from: snorri_di
date: Oct. 7th, 2007 01:56 pm (UTC)
Link

Честно говоря, не знаю, надо будет посмотреть.

Reply | Parent | Thread

Cергей Дыбов

(no subject)

from: severr
date: Oct. 7th, 2007 01:37 pm (UTC)
Link

//// Купцы всегда имели под рукой специальный справочник для высчитывания эквивалентов существующих мер, но никогда не забывали самостоятельно взвешивать на собственных весах купленный ими товар. По словам Жана Фавье, «составить простую таблицу сочетаний существующих в Средневековье мер и весов с их современными эквивалентами практически невозможно».

грустно...
купцы имел, а историкам не дано...

Reply | Thread

Сноррь

(no subject)

from: snorri_di
date: Oct. 7th, 2007 01:57 pm (UTC)
Link

Может, завалялся где-нибудь в архиве? :-)
А если серьезно, то разве не сохранилось совсем подобного рода "калькуляторов"?

Reply | Parent | Thread

Cергей Дыбов

(no subject)

from: severr
date: Oct. 7th, 2007 02:15 pm (UTC)
Link

не знаю,
Вы же пишите, что историкам это темный лес(в отличие от срендевековых купцов:), тем самым подверждая вековечный тезис, что лирики есть лирики, а физики есть физики, и им никогда не сойтись :))...

Reply | Parent | Thread | Expand

valya_15

(no subject)

from: valya_15
date: Oct. 7th, 2007 03:23 pm (UTC)
Link

Спасибо. Мне очень эта картинка в детстве нравилась - меняла и его жена. Сейчас тоже нравится:-)

Reply | Thread

Сноррь

(no subject)

from: snorri_di
date: Oct. 7th, 2007 03:26 pm (UTC)
Link

Средневековая, с позволения сказать, интеллигенция :-)

Reply | Parent | Thread

valya_15

(no subject)

from: valya_15
date: Oct. 7th, 2007 03:49 pm (UTC)
Link

(задумчиво): Я думаю, правильнее сказать, что это "зародыши буржуазии" (в смысле как класса, буржуазия в смысле "горожане" они уже и сейчас). Интеллигенция - это скорее сотрудники университетов, студенты, ваганты всякия... Но буржуазия, думаю, просвещенная.

Reply | Parent | Thread | Expand

Лиорелин

(no subject)

from: liorelin
date: Oct. 7th, 2007 06:06 pm (UTC)
Link

Спасибо.

Reply | Thread

Сноррь

(no subject)

from: snorri_di
date: Oct. 7th, 2007 06:12 pm (UTC)
Link

You are welcome! :-)

Reply | Parent | Thread

dkphoto

(no subject)

from: dkphoto
date: Oct. 7th, 2007 11:47 pm (UTC)
Link

Весьма интересный вопрос! Задача определения точных соотношений современных эталонов веса, объема и площади и средневековых имеет слишком много решений, чтобы ее можно было вообще считать безусловно решаемой. :) С календарем, впрочем, чехарда вырисовывается тоже весьма запутанная...

Reply | Thread

Сноррь

(no subject)

from: snorri_di
date: Oct. 8th, 2007 09:44 am (UTC)
Link

А какие проблемы с календарем?

Reply | Parent | Thread

dkphoto

(no subject)

from: dkphoto
date: Oct. 8th, 2007 09:55 am (UTC)
Link

Читал по этому поводу обширное исследование. В Средние века не было единой точки отсчета, в итоге изучаемые нами даты тех или иных событий носят очень приблизительный характер.

Reply | Parent | Thread

Сноррь

(no subject)

from: snorri_di
date: Oct. 8th, 2007 10:10 am (UTC)
Link

Вы имеете в виду сложности с определением точного года? Это верно, я тоже об этом читала. Я так понимаю, ближе к концу Средневековья многие перешли на отсчет с 25 марта, а с конца XVI века - с 1 января.

Reply | Parent | Thread | Expand

(Deleted comment)

Сноррь

Re: Не ходите, девки, замуж - замужем плохая жизнь...

from: snorri_di
date: Oct. 9th, 2007 12:32 pm (UTC)
Link

Не надо, пожалуйста, про мессира Б. и его ветры (еще такой экологической катастрофы не хватает!).
А сам тов. А.М.Городницкий сколько раз был женат? ;-)

Reply | Parent | Thread

(Deleted comment)

Сноррь

Re: Не ходите, девки, замуж - замужем плохая жизнь...

from: snorri_di
date: Oct. 9th, 2007 12:44 pm (UTC)
Link

Какой заяц-побегаец.
Ужос прямо, а не мужики...

Reply | Parent | Thread

(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)

Re: Не ходите, девки, замуж - замужем плохая жизнь...

from: anonymous
date: Oct. 10th, 2007 04:26 pm (UTC)
Link

Так, хто такой ВЗ, болтливые девы? ;) Вл...к, чтоль? Чё ж вы его всё время делите, да ещё и без его ведома?!? ;)))) надоть бы ему сообщить.

Динищу: ты не поверишь, читала счас эту самую книгу Поло де Болье или как её (его?) там, как раз этот раздел. Устала, решила в инет залезть - а там ты именно этот кусок постишь!!! Чудеса, блин в решете!

А вообще, сёдни ночью снег пойдёт и мы все замёрзнем нахрен без отопления. У ково включили отопление, лучше не отзывайтесь, убью нафик. :()))))))

Жжжуня

Reply | Parent | Thread

Сноррь

Re: Не ходите, девки, замуж - замужем плохая жизнь...

from: snorri_di
date: Oct. 10th, 2007 05:48 pm (UTC)
Link

Да мы его не делим, аццкая дева Жуня. Я вот Олище за него замуж пытаюсь выдать. Будет она ему борщ готовить, сказки гатишные на ночь читать...

Не поверю! Неужто ты купила книжицу енту?!

*ехидно* Убьешь, значит? Ну-ну...
*с наслаждением притрагивается к батарее*

Reply | Parent | Thread | Expand

(Deleted comment)

memento_mary

(no subject)

from: memento_mary
date: Oct. 9th, 2007 05:38 pm (UTC)
Link

"Если народ всем доволен, он тупеет" (с) женераль Бонапарт.

Мон женераль был специалистом по тому, чтобы народ(ы) не скучал(и) :)))

"Даже в Швейцарии и Люксембурге, где один из самых высоких уровеней жизни в мире, существует уйма политических партий. Что-то там отстаивают..."

А им всегда будет что отстаивать! Все дело в иерархии потребностей. В классической "пирамиде Маслоу" четко видно, что "высокий уровень жизни" - это всего лишь удовлетворение потребностей низших уровней, от физиологии до безопасности. Высшие уровни - это уже нематериальные потребности, потребности эмоционально-духовной сферы, венцом которых являются признание, самоуважение и самовыражение. Так что когда человек сыт - он не обязательно тупеет, он просто находит иные потребности, потребности духовного рода. А вовсе не покупка вместо велосипеда машины, а вместо машины - трех машин :)

"Так что я бы не сказала, что жалоба на жизнь - специфика исключительно русской культуры ;-)"

Беда в том, что у нас дальше жалоб дело не идет. У нас человек жалующийся вызывает больше симпатии, чем тот, кто активно решает свои проблемы. Только в русском языке слово "деловой" является неодобрительным. Вот в чем наша "специфика", IMHO.

Reply | Thread

Сноррь

(no subject)

from: snorri_di
date: Oct. 9th, 2007 06:41 pm (UTC)
Link

Мон женераль был специалистом по тому, чтобы народ(ы) не скучал(и) :)))
Французский народ, по большей части, до сих пор вспоминает его с благодарностью - и, в общем, есть за что. И впрямь великий человек. Было время, когда я... ну не то чтобы по нему с ума сходила, но очень интересовалась, очень :-)


А им всегда будет что отстаивать! Все дело в иерархии потребностей. В классической "пирамиде Маслоу" четко видно, что "высокий уровень жизни" - это всего лишь удовлетворение потребностей низших уровней, от физиологии до безопасности. Высшие уровни - это уже нематериальные потребности, потребности эмоционально-духовной сферы, венцом которых являются признание, самоуважение и самовыражение. Так что когда человек сыт - он не обязательно тупеет, он просто находит иные потребности, потребности духовного рода. А вовсе не покупка вместо велосипеда машины, а вместо машины - трех машин :)
Вот видишь, ты подтверждаешь то, о чем я говорила: человек всегда будет к чему-то стремиться, т.е. не слишком довольствоваться тем, что имеет в данный момент :-)
А насчет потребностей духовного рода - это, как мне кажется, не про всех. Есть категория граждан, которые, накопив капитал, думают о том, чтобы его сберечь и преувеличить. Это, так сказать, самоцель для них. Ведь сколько людей имеют деньги, но им соврешенно по барабану духовное развитие, лишь бы покидать понты... (Иногда, чесслово, смотрю на них и думаю: а ведь с их средствАми можно было бы столько хороших дел сделать, а не спускать целые состояния в Куршавеле и т.п.).
Или же, к примеру, есть ребенок из семьи с очень скромным достатком, которого не слишком интересуют материальные блага, т.к. он увлечен, скажем, историей или астрономией и хочет заниматься наукой профессионально. Или ученые, которые, несмотря на полуголодное состояние, все же не уезжают за рубеж, а остаются горбатиться в отечественных НИИ.


Только в русском языке слово "деловой" является неодобрительным. Вот в чем наша "специфика", IMHO.
Деловой - потому что ассоциируется с бизнесом. И с выражением "деловая колбаса" :-)
Но есть еще замечательное слово "деятельный". Мне кажется, оно более всеохватывающее и не несет той негативной коннотации, которая - как бы мы к этому ни относились - прилипла к слову "деловой".

Reply | Parent | Thread

Вспомнила анекдот

from: anonymous
date: Oct. 14th, 2007 10:59 am (UTC)
Link

- Когда у женщины становится осмысленным лицо?
- Когда она подсчитывает деньги.

:))))))

Жуня

Reply | Thread

Сноррь

Re: Вспомнила анекдот

from: snorri_di
date: Oct. 14th, 2007 02:01 pm (UTC)
Link

- Зачем Вам голова?
- Я в нее кушаю...

Reply | Parent | Thread